摘要
國(guó)家食藥監(jiān)局發(fā)布《餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管信用信息管理辦法》，規(guī)定十種行為將被納入餐飲服務(wù)食品安全不良信用記錄。
內(nèi)容
20日從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局了解到，為規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為，促進(jìn)餐飲服務(wù)單位增強(qiáng)食品安全誠(chéng)信意識(shí)，國(guó)家食藥監(jiān)局發(fā)布《餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管信用信息管理辦法》，規(guī)定十種行為將被納入餐飲服務(wù)食品安全不良信用記錄。
這十種行為包括：騙領(lǐng)《餐飲服務(wù)許可證》，轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租《餐飲服務(wù)許可證》，超出餐飲服務(wù)許可范圍經(jīng)營(yíng)等;聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理人員從事管理工作，或者未按規(guī)定配備專職或兼職食品安全管理人員;從業(yè)人員沒(méi)有取得健康證明，或者患有食品安全法及其實(shí)施條例規(guī)定的有礙食品安全的疾病從事直接入口食品的工作;未執(zhí)行食品采購(gòu)索證索票管理有關(guān)規(guī)定，
或者采購(gòu)、使用或經(jīng)營(yíng)國(guó)家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、來(lái)源不明或者不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的;未按有關(guān)規(guī)定備案和公示使用的食品添加劑，或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)以及濫用食品添加劑的;未按有關(guān)規(guī)定處理餐廚廢棄物的;發(fā)生食物中毒事故的;監(jiān)督抽檢不合格的;違背誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)義務(wù)，造成重大社會(huì)影響的;其他違反法律、法規(guī)、部頒規(guī)章、規(guī)范性文件的行為。
《餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管信用信息管理辦法》要求，對(duì)納入餐飲服務(wù)食品安全不良信用記錄名單的，監(jiān)管部門在依法處理的同時(shí)，將采取增加監(jiān)督檢查頻次、降級(jí)、向社會(huì)曝光等措施予以重點(diǎn)監(jiān)管。
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